ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري أن ﺗﺘﻌﺮّف اﻟﻨﺴﺎء ﻋﻠﻰ أھﻤﯿﺔ اﻟﻐﺬاء اﻟﺼﺤﻲ واﻟﻤﺘﻮازن ﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ إﻧﺠﺎﺑﯿﺔ ﺳﻠﯿﻤﺔ. ﺳﻨﺴﺘﻌﺮض ﻓﯿﻤﺎ ﻳﻠﻲ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﺤﺔ اﻹﻧﺠﺎﺑﯿﺔ ﻟﺪى اﻟﻤﺮأة
ﺻﺤﺔ اﻟﻤﺮأة:
اﻟﻠﺤﻮم اﻟﺤﻤﺮاء: ﻳﺴﺎھﻢ اﻟﺤﺪﻳﺪ ﻓﻲ اﻟﻠﺤﻮم اﻟﺤﻤﺮاء ﻋﻠﻰ اﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ ﺧﻄﺮ اﻟﻌﻘﻢ اﻟﻨﺎﺷﺊ ﻋﻦ ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻹﺑﺎﺿﺔ، ﻛﻤﺎ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ زﻳﺎدة إﻧﺘﺎج ﺧﻼﻳﺎ اﻟﺪم اﻟﺤﻤﺮاء. ﻛﻤﺎ
ﺗﻮﻓﺮ اﻟﻠﺤﻮم اﻟﺤﻤﺮاء اﻟﺰﻧﻚ اﻟﺬي ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﺤﺔ اﻹﻧﺠﺎﺑﯿﺔ وﺳﻼﻣﺔ اﻟﮫﺮﻣﻮﻧﺎت.
اﻟﻤﻜﺴﺮات: ﺗﺤﺘﻮي اﻟﻤﻜﺴﺮات ﻋﻠﻰ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﻏﺬاﺋﯿﺔ ﺷﺘﻰ أھﻤﮫﺎ ﻓﯿﺘﺎﻣﯿﻦ (ھـ) اﻟﺬي ﻳﻠﻌﺐ دوراً ﻛﺒﯿﺮاً ﻓﻲ اﻟﺨﺼﻮﺑﺔ وﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺣﻤﺎﻳﺔ اﻷﺟﻨﺔ ﻣﻦ اﻹﺟﮫﺎض.
اﻟﺒﻄﺎطﺎ اﻟﻤﺸﻮﻳﺔ: ﺗﺤﺘﻮي اﻟﺒﻄﺎطﺎ اﻟﻤﺸﻮﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺐ ﻋﺎﻟﯿﺔ ﻣﻦ ﻓﯿﺘﺎﻣﯿﻦ (ب) إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻓﯿﺘﺎﻣﯿﻦ (ھـ) واﻟﺘﻲ ﺗﻌﺰز اﻧﻘﺴﺎم اﻟﺨﻼﻳﺎ، واﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ اﻟﺒﻮﻳﻀﺎت اﻟﻤﺤﺎر: ﻳﻌﺪ اﻟﻤﺤﺎر ﻣﺼﺪراً ﻏﻨﯿﺎً ﺑﺎﻟﺰﻧﻚ، وﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ ﺳﻼﻣﺔ اﻟﺠﮫﺎز اﻟﺘﻨﺎﺳﻠﻲ، واﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺨﺼﻮﺑﺔ ﻟﺪى اﻟﻤﺮأة.
ﻓﻲ رﺣﻢ اﻟﻤﺮأة، ﻛﻤﺎ ﺗﻤﻨﺢ ﺷﻌﻮراً ﺑﺎﻟﺤﯿﻮﻳﺔ واﻟﻨﺸﺎط.
اﻟﺼﺤﺔ اﻹﻧﺠﺎﺑﯿﺔ ﻟﺪى اﻟﺮﺟﻞ
ﻓﯿﻤﺎ ﻳﻠﻲ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺤﺮص اﻟﺮﺟﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﺎوﻟﮫﺎ ﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﺼﺤﺔ اﻹﻧﺠﺎﺑﯿﺔ:
اﻟﻔﻮاﻛﻪ واﻟﺨﻀﺮوات اﻟﻄﺎزﺟﺔ: ﺗﺤﺘﻮي اﻟﻔﻮاﻛﻪ ﺑﺸﻜﻞ ﻋﺎم ﻋﻠﻰ ﻛﻤﯿﺎت ﻋﺎﻟﯿﺔ ﻣﻦ ﻓﯿﺘﺎﻣﯿﻦ (ج) اﻟﻼزم ﻟﻀﻤﺎن ﻓﻌﺎﻟﯿﺔ وﺗﺤﺴﯿﻦ ﻧﻮﻋﯿﺔ اﻟﺤﯿﻮاﻧﺎت اﻟﻤﻨﻮﻳﺔ. ﻳﻌﺪ اﻟﻜﯿﻮي
واﻟﻔﺮاوﻟﺔ واﻟﻤﺎﻧﺠﻮ واﻟﺠﺮﻳﺐ ﻓﺮوت ﻣﻦ أھﻢ اﻟﻔﻮاﻛﻪ اﻟﻀﺮورﻳﺔ ﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺨﺼﻮﺑﺔ ﻟﺪى اﻟﺮﺟﻞ. ﻛﻤﺎ ﺗﺤﺘﻮي ﻣﻌﻈﻢ اﻟﻔﻮاﻛﻪ ﻋﻠﻰ ﺣﻤﺾ اﻟﻔﻮﻟﯿﻚ وﻓﯿﺘﺎﻣﯿﻦ (ب) إﺿﺎﻓﺔ
إﻟﻰ اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ اﻟﻤﻀﺎدة ﻟﻸﻛﺴﺪة.
ﺑﺬور اﻟﻘﺮع: ﺗﺤﺘﻮي ھﺬه اﻟﺒﺬور ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺐ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﺰﻧﻚ، واﻟﺬي ﻳﺤﻔﺰ إﻧﺘﺎج ھﺮﻣﻮن ﺗﺴﺘﻮﺳﺘﯿﺮون وﻳﻀﺎﻋﻒ ﻋﺪد اﻟﺤﯿﻮاﻧﺎت اﻟﻤﻨﻮﻳﺔ، ﻛﻤﺎ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ أﺣﻤﺎض ﻋﺼﯿﺮ اﻟﺮﻣّﺎن: ﻳﻌﺪ اﻟﺮﻣﺎن ﻣﻦ أھﻢ اﻟﻔﻮاﻛﻪ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﻀﺎدات اﻷﻛﺴﺪة، وﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ زﻳﺎدة ﻋﺪد اﻟﺤﯿﻮاﻧﺎت اﻟﻤﻨﻮﻳّﺔ ﻛﻤﺎً وﻧﻮﻋﺎً.
"اﻷوﻣﯿﻐﺎ 3" اﻟﺪھﻨﯿﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺳﻼﻣﺔ اﻟﺤﯿﻮاﻧﺎت اﻟﻤﻨﻮﻳﺔ واﻷﺟﮫﺰة اﻟﺘﻨﺎﺳﻠﯿﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻋﺎم.
اﻟﺠﻮز: ﻳﻘﺪم اﻟﺠﻮز ﻣﺼﺪراً ﻏﻨﯿﺎً ﺑﺎﻟﺴﯿﻠﯿﻨﯿﻮم اﻟﻤﺴﺆول ﻋﻦ زﻳﺎدة وﺗﻨﻈﯿﻢ ھﺮﻣﻮن ﺗﺴﺘﻮﺳﺘﯿﺮون، وﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ زﻳﺎدة ﻋﺪد اﻟﺤﯿﻮاﻧﺎت اﻟﻤﻨﻮﻳﺔ ﻟﺪى اﻟﺮﺟﻞ.
اﻷﺳﻤﺎك اﻟﺪھﻨﯿﺔ: ﺗﻌﻤﻞ اﻷﺳﻤﺎك اﻟﺪھﻨﯿﺔ ﻛﺎﻟﺴﻠﻤﻮن واﻟﺴﺮدﻳﻦ وﻏﯿﺮھﺎ ﻋﻠﻰ ﺗﺤﺴﯿﻦ ﻋﻤﻞ اﻟﺪورة اﻟﺪﻣﻮﻳﺔ واﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ ﺳﻼﻣﺔ اﻟﺠﮫﺎز اﻟﺘﻨﺎﺳﻠﻲ.
وﻟﻤﺎ ﻟﮫﺬا اﻷﻣﺮ ﻣﻦ أھﻤﯿﺔ، ﺟﻤﻌﻨﺎ ﻟﻜﻢ أﻳﻀﺎً ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت ﻋﻦ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺤﺮص ﻛﻼ اﻟﺰوﺟﯿﻦ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﺎوﻟﮫﺎ ﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﺤﺔ اﻹﻧﺠﺎﺑﯿﺔ:
اﻟﺘﻮت: ﺗﺰﺧﺮ اﻟﻔﺮاوﻟﺔ واﻟﻌﻠﯿﻖ واﻟﺘﻮت ﺑﺎﻟﻤﻮاد اﻟﻤﻀﺎدة ﻟﻸﻛﺴﺪة اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺣﻤﺎﻳﺔ أﺟﮫﺰة اﻟﺠﺴﻢ ﺑﺸﻜﻞ ﻋﺎم وﺗﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ اﻟﺨﺼﻮﺑﺔ ﻟﺪى اﻟﺮﺟﺎل واﻟﻨﺴﺎء
اﻟﻔﻮل واﻟﻌﺪس: ﻳﻌﺪ اﻟﻔﻮل واﻟﻌﺪس ﻣﺼﺪران ھﺎﻣﺎن ﻟﻠﺒﺮوﺗﯿﻨﺎت، إﺿﺎﻓﺔ ﻻﺣﺘﻮاﺋﮫﻤﺎ ﻋﻠﻰ اﻷﻟﯿﺎف اﻟﻘﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﺬوﺑﺎن واﻟﺘﻲ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ اﻻرﺗﺒﺎط ﺑﺎﻟﮫﺮﻣﻮﻧﺎت اﻟﺰاﺋﺪة وﺗﺨﻠﯿﺺ ﺑﺸﻜﻞ ﺧﺎص.
اﻟﺠﺴﻢ ﻣﻨﮫﺎ.
اﻟﺰﺑﺪة واﻟﺤﻠﯿﺐ ﻛﺎﻣﻞ اﻟﺪﺳﻢ: ﺗﻌﺪ ﻣﺼﺪراً أﺳﺎﺳﯿﺎً ﻟﻠﻔﯿﺘﺎﻣﯿﻨﺎت اﻟﺬاﺋﺒﺔ ﻓﻲ اﻟﺪھﻮن ﻛﻔﯿﺘﺎﻣﯿﻦ (ك2) وﻓﯿﺘﺎﻣﯿﻦ (أ) واﻟﺘﻲ وﺟﺪ أﻧﮫﺎ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﺤﺴﯿﻦ اﻟﺼﺤﺔ
اﻟﻜﺒﺪ: ﻳﻌﺪ اﻟﻜﺒﺪ ﻣﺼﺪراً ﻏﻨﯿﺎً ﺑﺤﻤﺾ اﻟﻔﻮﻟﯿﻚ وﻓﯿﺘﺎﻣﯿﻦ (ب12) وﺣﺎﻣﺾ اﻟﺒﺎﻧﺘﻮﺛﯿﻨﯿﻚ واﻟﻨﯿﺎﺳﯿﻦ وﻓﯿﺘﺎﻣﯿﻦ (أ)، وﻳﺤﺘﻮي 100 ﻏﻢ ﻣﻦ ﻛﺒﺪ اﻟﺪﺟﺎج اﻟﻤﻘﻠﻲ ﻋﻠﻰ ﺛﻼث اﻹﻧﺠﺎﺑﯿﺔ وﺗﻌﺰﻳﺰ اﻟﺨﺼﻮﺑﺔ. ﻟﺬﻟﻚ ﻳﻨﺼﺢ اﻟﻌﻠﻤﺎء ﺑﺸﺮب ﻛﻮب واﺣﺪ ﻣﻦ اﻟﺤﻠﯿﺐ ﻳﻮﻣﯿﺎً.
أﺿﻌﺎف ﻧﺴﺒﺔ ﺣﺎﻣﺾ اﻟﻔﻮﻟﯿﻚ ﻓﻲ اﻟﺴﺒﺎﻧﺦ اﻟﻨﯿﺊ، ﻓﺘﻨﺎول ﺛﻼﺛﺔ إﻟﻰ أرﺑﻊ أوﻧﺼﺎت ﻣﻦ اﻟﻜﺒﺪ ﻣﺮة أو ﻣﺮﺗﯿﻦ ﻓﻲ اﻷﺳﺒﻮع ﺗﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﺤﺔ اﻹﻧﺠﺎﺑﯿﺔ وﺗﻌﺰز طﺎﻗﺔ
ﺻﻔﺎر اﻟﺒﯿﺾ: ﻳﺤﺘﻮي ﺻﻔﺎر اﻟﺒﯿﺾ ﻋﻠﻰ اﻷﺣﻤﺎض اﻟﺪھﻨﯿﺔ، وﻓﯿﺘﺎﻣﯿﻨﺎت (أ) و(ھـ) إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻜﻮﻟﯿﻦ اﻟﻼزم ﻟﺼﺤﺔ اﻟﺠﮫﺎز اﻟﻌﺼﺒﻲ ﺣﯿﺚ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﺴﻢ.
ﺻﺤﺔ اﻟﻨﺴﺎء اﻟﺤﻮاﻣﻞ واﻟﻤﺮﺿﻌﺎت. إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ أھﻤﯿﺘﻪ ﻓﻲ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ ﻧﺸﺎط اﻟﺬاﻛﺮة.
اﻟﺤﺒﻮب اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ: ﺗﻌﻤﻞ اﻟﺤﺒﻮب اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ واﻟﻜﺮﺑﻮھﯿﺪرات اﻟﻤﻌﻘﺪة ﻛﺎﻷرز اﻟﺒﻨﻲ، ودﻗﯿﻖ اﻟﺸﻮﻓﺎن، ودﻗﯿﻖ اﻟﺬرة، ﻋﻠﻰ ﺗﻌﺰﻳﺰ وظﯿﻔﺔ اﻷﻧﺴﻮﻟﯿﻦ واﻟﺬي ﻳﻌﺰز ﺑﺪوره اﻟﺨﺼﻮﺑﺔ
ﻟﺪى ﻛﻞ ﻣﻦ اﻟﺮﺟﺎل واﻟﻨﺴﺎء.
اﻟﺒﺮوﺗﯿﻨﺎت اﻟﻨﺒﺎﺗﯿﺔ: ﻳﺮﺗﺒﻂ ذﻛﺮ اﻟﺒﺮوﺗﯿﻨﺎت ﻣﻦ ﻣﺼﺎدر ﻧﺒﺎﺗﯿﺔ ﻣﺜﻞ اﻟﻔﻮل واﻟﺒﺎزﻻء واﻟﻔﻮل اﻟﺴﻮداﻧﻲ ﺑﺰﻳﺎدة اﻟﺨﺼﻮﺑﺔ، ﻓﺒﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﺒﺮوﺗﯿﻦ ﺗﺤﺘﻮي ھﺬه اﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ
ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺐ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﺤﺪﻳﺪ اﻟﺬي ﻳﻌﺪ ﻋﺎﻣﻼً آﺧﺮ ﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺨﺼﻮﺑﺔ.
ﺗﻌﺪ اﻷﻏﺬﻳﺔ ﺳﺎﺑﻘﺔ اﻟﺬﻛﺮ ھﺎﻣﺔ ﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﺤﺔ اﻹﻧﺠﺎﺑﯿﺔ، ﻟﻜﻨﻨﺎ ﻟﻦ ﻧﻨﺴﻰ ھﻨﺎ اﻟﺘﻨﻮﻳﺔ إﻟﻰ أﻏﺬﻳﺔ أﺧﺮى ﻗﺪ ﺗﺆدي إﻟﻰ أﺿﺮار وﺧﯿﻤﺔ إن ﻟﻢ ﻧﻀﻊ ﺣﺪاً ﻟﺘﻨﺎوﻟﮫﺎ، وﻣﻨﮫﺎ ﻣﺎ ﻳﻠﻲ:
اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﺴﺮﻳﻌﺔ: ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺮوف ﻗﺪرة ھﺬه اﻷطﻌﻤﺔ ﻋﻠﻰ زﻳﺎدة اﻟﻮزن، واﻟﺘﺴﺒﺐ ﻓﻲ أﻣﺮاض اﻟﻘﻠﺐ واﻟﺸﺮاﻳﯿﻦ، ﻟﻜﻦ ﻣﺎ ﻗﺪ ﻻ ﻳﺪرﻛﻪ اﻟﺒﻌﺾ ھﻮ ﺗﺄﺛﯿﺮ اﻷطﻌﻤﺔ اﻟﻤﻘﻠﯿﺔ
اﻟﺰﺋﺒﻖ: ﺗﻢ رﺑﻂ اﻟﺰﺋﺒﻖ اﻟﻤﻮﺟﻮد ﻓﻲ ﺑﻌﺾ أﻧﻮاع اﻷﺳﻤﺎك ﻛﺴﻤﻚ أﺑﻮ ﺳﯿﻒ، ﺳﻤﻚ اﻟﻘﺮش، واﻷﺳﻘﻤﺮي، ﻣﻊ اﻟﻌﻘﻢ ﻟﺪى ﻛﻞ ﻣﻦ اﻟﺮﺟﺎل واﻟﻨﺴﺎء، ﻟﺬﻟﻚ ﻳﻤﻜﻦ واﻟﺪﺳﻤﺔ واﻟﺴﻜﺮﻳﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺨﺼﻮﺑﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﻟﺪى اﻟﺮﺟﺎل.
اﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﻜﺤﻮﻟﯿﺔ واﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﻐﻨﯿﺔ ﺑﺎﻟﻜﺎﻓﯿﯿﻦ: أظﮫﺮت اﻷﺑﺤﺎث أن اﻟﻜﺤﻮل واﻹﻛﺜﺎر ﻣﻦ اﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﻜﺎﻓﯿﯿﻦ ﻛﺎﻟﻘﮫﻮة واﻟﺸﺎي وﻣﺸﺮوﺑﺎت اﺳﺘﺒﺪاﻟﮫﺎ ﺑﺎﻷﺳﻤﺎك اﻟﻐﻨﯿﺔ ﺑﺄﺣﻤﺎض "اﻷوﻣﯿﻐﺎ 3" ﻛﺴﻤﻚ اﻟﺴﻠﻤﻮن واﻟﻤﺤﺎر اﻟﻐﻨﯿﺔ ﺑﺎﻟﺰﻧﻚ ﻛﺬﻟﻚ.
اﻟﻄﺎﻗﺔ ﻳﻤﻜﻦ أن ﺗﺨﻔﺾ ﻋﺪد اﻟﺤﯿﻮاﻧﺎت اﻟﻤﻨﻮﻳﺔ، ﻟﺬﻟﻚ ﻳﻨﺼﺢ ﺑﺘﻨﺎوﻟﮫﺎ ﺑﺎﻋﺘﺪال.
ﻻ ﻧﻐﻔﻞ ھﻨﺎ أن ﻧﺆﻛﺪ أن اﻟﺴﺮ ﻟﺼﺤﺔ إﻧﺠﺎﺑﯿﺔ ﺳﻠﯿﻤﺔ ﻳﻜﻤﻦ ﻓﻲ اﻟﻐﺬاء اﻟﺼﺤﻲ، ﻟﺬﻟﻚ ﻋﻠﯿﻨﺎ اﻟﺤﺮص ﻋﻠﻰ ﻣﺎ ﻧﺪﺧﻠﻪ إﻟﻰ أﺟﺴﺎﻣﻨﺎ ﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﻠﯿﮫﺎ وﺿﻤﺎن ﺻﺤﺘﮫ